fbpx

Špinatų tyrelė kūdikiui su morkomis- geležies ir karotino šaltinis

Kūdikiams nuo 6 mėn.

Špinatų tyrelė kūdikiui su morkomis- geležies ir karotino šaltinis

Špinatų tyrelė kūdikiui

2 vidutinio dydžio morkos
40 g šviežių arba šaldytų špinatų

Nulupame ir supjaustome nedideliais griežinėliais morkas.
Nuskabome špinatų kotelius ir juos nuplikome, kad sumažėtų oksalo rūgšties, bloginančios geležies pasisavinimą.

Morkas apvyniojame špinatų lapais folijoje. Sudedame daržoves į kepimo indą ir kepame 160 C temperatūroje apie 30 min, kol morkos suminkštės. Sudedame daržoves į maisto smulkintuvą ir smulkiname iki vientisos masės.

Jei vaikas yra vyresnis ir matome, kad greitai išalksta, įdėkime papildomai šaukštelį kokybiško aliejaus, pavyzdžiui, ypač tyro (extra virgin) alyvuogių, šalto spaudimo kanapių ar linų sėmenų, ar tiesiog natūralaus sviesto.

 

Mitybos specialistė, dviejų vaikų mama.

Leave us a comment