Be glitimo/Be pieno/Receptai/Saldumynai/Vaikams nuo 1 metų
Riešutinis pyragas su namine karamele be pridėtinio cukraus
Riešutinis pyragas su namine karamele be pridėtinio cukraus
Kai renkamės desertus, rinkimės pačius pačiausius! Tada pakaks ir mažogabalėlio pasimėgavimui – ir vaikams, ir tėveliams. Toks pyragas papuoštų ir šventinį stalą!
Ingredientai
Pyragui reikės:
- 100 g žemės riešutų
- 250 g avižų miltų
- 60 g kokoso aliejaus
- 125 g moliūgų tyrės
- 125 g bananų tyrės
- 40 g saldiklio (galima naudoti datules ar razinas)
- 1 a.š. kepimo miltelių
- cinamono pagal skonį
- vanilės pagal skonį
- žiupsn. druskos
Karamelei reikės:
- 80 g datulių šviežių
- 60 g riešutų sviesto
- 1 v.š. kokoso aliejaus
Gaminimo žingsniai
- Įkaitiname orkaitę iki 180C. Riešutus truputį pasmulkiname ir sumaišome su miltais, cinamonu, druska, saldikliu ir kepimo milteliais.
- Kokoso aliejų pašildome, kad suskystėtų ir supilame į miltų bei riešutų masę.
- Toliau dedame moliūgų ir bananų tyrę, vanilę. Išmaišome. Masė bus pakankamai tiršta.
- Darome 2.5-3 cm storio skritulį skardoje ant kepimo popieriaus. Geriausia tai padaryti rankomis. Supjaustome jį į 8 dalis ir šauname į orkaitę 20 min.
- Jei mėgstate daugiau skonių, galima pasigaminti karamelę be pridėtinio cukraus pyrago viršui patepti
- Karamelei skirtus produktus truputį pašildome ir sutriname blenderiu. Recepto autorė Estera
El. Parduotuvė:
