Daržovės/Pagrindinis patiekalas/Pieno produktai/Pusryčiams/Receptai/Vaikams nuo 1 metų
Saldaus varškės sūrio blynai su brokoliais
Saldaus varškės sūrio blynai su brokoliais
Brokoliai yra puikus ląstelienos, vitaminų C, B, A, E, K, mangano, fosforo, kalio šaltinis. Juose taip pat yra magnio, omega-3 riebalų rūgščių, baltymų, cinko, kalcio, geležies. Brokoliai mažina alergenų turinčių medžiagų poveikį mūsų organizmui, užkerta kelią mažakraujystei, stiprina kaulus. Tad mėgaukimės jais!
Ingredientai
- 60 g saldaus pieno varškės sūrio
- 2 saujų brokolio tarkuoto
- 1 vnt. kiaušinio
- druskos pagal skonį
Gaminimo žingsniai
- Kiaušinį su žiupsneliu druskos išplakame.
- Įmaišome tarkuotą brokolį ir saldaus pieno varškės sūrį.
- Iš gautos masės formuojame kepsnelius ir kepame įkaitintoje šiek tiek pateptoje aliejumi keptuvėje ant silpnos ugnies.
- Valgyti tinka su mėgstamomis šviežiomis salotomis. Kaip priedą galima patiekti natūralų graikišką jogurtą. Recepto autorė: Giedrė Renevė