Daržovės/Pagrindinis patiekalas/Pieno produktai/Receptai/Sriuba/Vaikams nuo 1 metų

Kreminė šalta špinatų ir žirnelių sriuba

Kreminė šalta špinatų ir žirnelių sriuba

Vaida Kurpienė

Karštą vasaros dieną, ši šalta sriuba ne tiks atgaivins ir pasotins, bet ir nustebins savo nuostabia išvaizda. Skanaus!

Spausdinti šį receptą

Pasiruošimas 5 minutes min

Gaminimas 10 minutes min

Iš viso 15 minutes min

Pagrindinis patiekalas

Europietiška

1 porcijos

Ingredientai

  

• 80 g grūdėtos varškės
• 80 g žirnelių šaldytų
• 50 g agurkų
• 50 g šviežių špinatų
• 40 g svogūnų laiškų
• 2 v. š. natūralaus jogurto
• 1 a. š. ryžių vyno acto 
• druskos pagal skonį 
• pipirų pagal skonį 
• saldžiosios paprikos miltelių pagal skonį 

Gaminimo žingsniai

 

• Į smulkintuvą (blenderį) sudedame varškę, pusę špinatų ir svogūnų laiškų ir gerai sutriname.
• Tada įpilame jogurtą, dedame likusią dalį špinatų ir svogūnų laiškų ir išplakame iki vienalytės konsistencijos
• Pagardiname druska, juodaisiais pipirai, saldžiosios paprikos prieskoniais ir ryžių vyno actu.
• Supjaustome griežinėliais agurką ir suberiame į sriubą.
• Sriubą tiekiame su virtomis bulvėmis.

  Recepto autorė Raminta

— Daržovės, Pieno produktai

Taip pat skaitykite:

Batato ir pupelių troškinys su orkaitėje keptais burokėliais

Kefyras su cinamonu ir kardamonu

Orkaitėje kepti obuoliai su pistacijomis ir anakardžių riešutais

Naminiai varškės sūreliai su spanguolėmis ir riešutų kremu

Obuolienė be cukraus – natūraliai saldi