fbpx

Šviežių kopūstų sriuba su jautienos kukuliais

Daržovės/Mėsa/Pagrindinis patiekalas/Receptai/Sriuba/Vaikams nuo 1 metų

Šviežių kopūstų sriuba su jautienos kukuliais

Šviežių kopūstų sriuba su jautienos kukuliais

Vaida Kurpienė
Ar jūsų vaikai valgo sriubas? Ši sriuba tikrai puikaus skonio, tad siūlome išmėginti.
Pasiruošimas 15 min
Gaminimas 50 min
Iš viso 1 hr 5 min
Pagrindinis patiekalas, Sriuba
Europietiška
4 porcijos

Ingredientai
  

  • 600 ml vandens
  • 200 g jautienos faršo
  • 150 g kopūsto
  • 2 vnt. pomidorų vidutinio dydžio
  • 1 vnt. morkos
  • 1 vnt. svogūno
  • 0,5 vnt. paprikos
  • 1 v.š. lydyto sviesto
  • druskos pagal skonį
  • juodųjų pipirų pagal skonį
  • kario pagal skonį
  • čili pipirų pagal skonį
  • saldžios paprikos miltelių pagal skonį

Gaminimo žingsniai
 

  • Iš maltos jautienos formuojame norimo dydžio kukulius, verdame apie 30 min.
  • Sudedame supjaustytą kopūstą, verdame kartu apie 10-15 min.
  •  Keptuvėje ant lydyto sviesto apkepame susmulkintą svogūną, morką, papriką, pomidorus.
  • Apkeptas daržoves sudedame į puodą kartu su mėsa ir kopūstais.
  • Paskaniname prieskoniais.
  • Paverdame dar kelias minutes. Daržovės turi likti nepervirtos.
    Recepto autorė: Natalija Masevičienė
Daržovės, Mėsa, Nuo 1 metų

Dietistė, dviejų populiarių knygų autorė, bei dviejų vaikų mama.

Parašykite komentarą

Įvertinkite receptą




El. Parduotuvė:

Vaikų mitybos planai internetu
Video seminarai apie vaikų mitybą

Vaikų mityba