Daržovės/Pagrindinis patiekalas/Receptai/Vaikams nuo 1 metų
Žiedinio kopūsto blynai su kokosų miltais
Žiedinio kopūsto blynai su kokosų miltais
Šiuos blynus skanu valgyti su natūralaus jogurto ir žalumynų padažu. Jei mėgstate česnaką, galite dar juo pagardinti padažą.
Ingredientai
- 400 g žiedinio kopūsto
- 3 vnt. kiaušinių
- 80 g sūrio
- 25 g kokosų miltų
- 2 v. š. sėlenų
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Gaminimo žingsniai
- Žiedinį kopūstą ir sūrį sutarkuojame burokine tarka.
- Įmušame kiaušinius, suberiame kokoso miltus su sėlenomis ir gerai išmaišome.
- Pagardiname prieskoniais ir dar kartą išmaišome.
- Įkaitiname keptuvę (skirta širdelių formos blynams kepti), patepame ją aliejumi, dedame po kelis šaukštus tešlos ir kepame blynus. Recepto autorė Estera