Trinta pomidorų ir keptų daržovių sriuba
Pradžiuginkime savo atžalas ryškiai oranžine trinta sriuba iš orkaitėje keptų daržovių!
Ingredientai
- 250 ml daržovių sultinio
- 1 vnt. saldžios bulvės
- 3 vnt. pomidorų
- 0,5 vnt. cukinijos jaunos
- 0,5 vnt. svogūno
- 1 v. š. lęšių virtų
- alyvuogių aliejaus pagal skonį
- bazilikų pagal skonį
- raudonėlio pagal skonį
- mairūnų pagal skonį
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Gaminimo žingsniai
- Visas daržoves supjaustome didesniais gabaliukais.
- Sudedame į skardą, apšlakstome aliejumi, pabarstome prieskoniais.
- Kepame 160 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
- Iškepusias daržoves, virtus lęšius sudedame į puodą, užpilame sultiniu, leidžiame užvirti ir troškintis apie penkias minutes.
- Puodą nukeliame nuo ugnies ir viską sutriname rankiniu trintuvu.Recepto autorė Irvyda Tamošiūnienė
El. Parduotuvė:
