fbpx

Moliūgų ir lęšių sriuba

Ankštiniai/Daržovės/Receptai

Moliūgų ir lęšių sriuba

Moliūgų – lęšių sriuba
 
Jums reikės:
 
> 400 g moliūgo (geriausia rinktis sviestinį, bet tinka ir kiti).
> 100 g raudonųjų lęšių.
> Druskos pagal skonį.
> Lengvai kepintų saulėgrąžų ar moliūgo sėklų.
 
Išvirkite kubeliais pjaustytus moliūgus kartu su lęšiais. Sutrinkite juos smulkintuvu. Pagardinkite druska. 
Patiekite su lengvai kepintomis sėklomis. Ši sriuba kas kartą gali įgauti vis kitokį skonį, priklausomai nuo to, kuo ją skaninsite. Tai gali būti: šlakelis grietinėlės, grietinė, sviestas, kietasis sūris ar feta.


Skanaus!

Receptu ir nuotrauka pasidalino Giedrė Renevė

Mitybos specialistė, dviejų vaikų mama.

Parašykite komentarą