Augalinė mityba/Be glitimo/Daržovės/Receptai/Salotos/Vaikams nuo 1 metų
Muskatinio moliūgo ir morkų salotos
Muskatinio moliūgo ir morkų salotos
Suvartoję 100g moliūgo, gausite vos 26 kcal, tad vėsiais vakarais ar darbe, kai trypčiojame kaip norime numalšinti stresą, vietoje menkaverčių užkandžių, kai labiau norisi kažką kramtyti, rinkitės moliūgo pagaliukus. Jie natūraliai saldūs bei traškūs, tad bus ir naudos organizmui ir malonumas valgant.
Ingredientai
- muskatinio moliūgo
- morkų
- rukolos, smulkintos
- citrinos sulčių
- alyvuogių aliejaus
- imbiero šaknies, trintos
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Gaminimo žingsniai
- Morkas bei moliūgą sutarkuojame burokine tarka. Galima pjaustyti ir šiaudeliais. Gerai išminkome rankomis. Tokiu būdu daržovės suminkštės ir išsiskirs daugiau sulčių.
- Susmulkiname rukolą, sutriname imbierą, viską gerai išmaišome.
- Sudedame prieskonius, įspaudžiame citrinų bei mandarinų sulčių. Įpilame aliejaus ir viską gerai permaišome.
- Paliekame 20-30 minučių pastovėti, kad susijungtų skoniai.Recepto ir nuotraukos autorė Donata Vaišnoraitė
El. Parduotuvė:
