fbpx

Menkė su cukinija ir bulve

Balta žuvis yra geras baltymų šaltinis, kuris taip pat ir lengvai virškinamas. Pagal šį receptą galite ruošti ir bet kurią  kitą baltą žuvį.

Sudėtinės dalys:
50 g menkės
210 g cukinijos
1 (apie 70 g) bulvės

Gaminame:
Nuplauname, nuskutame ir kubeliais supjaustome bulvę bei cukiniją. Užkaičiame vandenį, kai užverda, sudedame bulvę. Kiek paverdame ir sudedame cukiniją. Žuvį taip pat išverdame. Vengiame pervirti, nes taps sausa. Įsitikiname, ar žuvyje nėra kaulų ir ašakų. Viską sutriname iki reikiamos konsistencijos.

Mitybos specialistė, dviejų vaikų mama.

Leave us a comment