fbpx

Bulvių ir žirnelių tyrė

Be kategorijos/Receptai

Bulvių ir žirnelių tyrė

Mažais gabaliukais supjaustykite bulves. Virkite garuose arba nedideliame kiekyje vandens. Jei garų puodo neturite, bulves berkite į verdantį vandenį. Į virimo pabaigą suberkite šaldytus žaliuosius žirnelius. Bulves sutrinkite šakute. Trinama trintuvu bulvė pakeičia savo tekstūrą, tampa gliti ir tąsi. Žirnelius sutrinkite trintuvu iki vienalytės tekstūros, sumaišykite su bulvėmis.Tyrę atvėsinkite iki reikiamos temperatūros. Tirštumą reguliuokite mamos pienu, ekologiškų daržovių sultiniu ar mišiniu. Skaninkite sviestu.

Mitybos specialistė, dviejų vaikų mama.

Parašykite komentarą