fbpx

Bolivinių balandų košė su brokoliais, kalendra ir krapais

Kruopos/Kūdikiams nuo 8 mėn./Receptai/Vaikams nuo 1 metų/Vaikams nuo 3 metų/Vaikams nuo 7 metų

Bolivinių balandų košė su brokoliais, kalendra ir krapais

Šią košę galime gaminti ir kaip sriubą, jei įpilsime daugiau sultinio. Pakeitimui tinka naudoti ir kitokios lapinės daržovės, pavyzdžiui, špinatai ar burokėlių lapkočiai. Bolivinę balandą galime keisti soromis ar grikiais.

Sudėtinės dalys:
40 g brokolio (šviežio ar šaldyto)
2 v.š. (40 g) bolivinių balandų kruopų
Kalendros lapelių ir krapų
120 ml daržovių sultinio/nuoviro

Gaminame:
Kruopas paverdame daržovių sultinyje apie 5 minutes, po to suberiame smulkintą brokolį, paverdame dar 3-5 minutes. Pabaigoje įberiame sutrintų krapų bei kalendrų. Jei tą patį gaminsme ir sau, žalumynus netriname, o supjaustome smulkiai ir įsiberiame į lėkštę papildomai.

Mitybos specialistė, dviejų vaikų mama.

Leave us a comment