Receptai/Saldumynai/Vaikams nuo 1 metų/Vaikams nuo 3 metų/Vaikams nuo 7 metų/Vaisiai
Orkaitėje kepti obuoliai su pistacijomis ir anakardžių riešutais
Orkaitėje kepti obuoliai su riešutais
Ingredientai
- Obuoliai
- Pistacijos
- Moliūgų sėklos
- Anakardžio riešutai
- Ispaninio šalavijo (čija) sėklų
- Dygliuotojo ožerskio (goji) uogų
- 0.5 a.š. nerafinuoto cukraus jis reikalingas tik tuo atveju, jei obuoliai yra rūgštūs
Gaminimo žingsniai
- Truputį išskobiame obuolių vidų – išimame sėklas.
- Obuolį įdarome pistacijų, moliūgų sėklų, anakardžio riešutų ir goji uogų mišiniu.
- Riešutus galima smulkinti peiliu arba su 'S' peiliukus turinčiu virtuvinių kombainu.
- Jeigu obuoliai rūgštūs – galima į riešutų mišinį įdėti pusę šaukštelio nerafinuoto cukraus.
- Obuolius pašauname kepti į 170 Celsijaus laipsnių orkaitę.
- Kepame, kol obuoliai suminkštėja, bet vis dar turi traškumo. Kepimo laikas skirsis priklausomai nuo obuolių dydžio. Šį kartą kepta uždarame stikliniame inde 30 minučių.
Patarimas
Skanūs tiek šilti, tiek kambario temperatūros.
El. Parduotuvė:
