Ankštiniai/Augalinė mityba/Receptai/Vaikams nuo 1 metų
Kepti avinžirniai su žaliaisiais žirneliais ir tofu
Kepti avinžirniai su žaliaisiais žirneliais ir tofu
Baltymų bomba, kuri pasotins ir puikiai tiks lengvai vakarienei.
Ingredientai
- 150 g žaliųjų žirnelių šaldytų
- 100 g avinžirnių virtų
- 1 vnt. pomidoro
- 40 g tofu sojų pupelių sūrio
- 1 v. š. lydyto sviesto
- 1 saujos krapų
- druskos pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Gaminimo žingsniai
- Keptuvėje ant lydyto sviesto apkepame avinžirnius, žaliuosius žirnelius, tofu sūrį.
- Pagardiname prieskoniais.
- Viską sudedame į lėkštę.
- Tiekiame su šviežiais pomidorais ir smulkintais krapais.Recepto autorė Daiva Mockutė