fbpx

Juodųjų pupelių desertiniai kamuoliukai

Ankštiniai/Kūdikiams nuo 8 mėn./Receptai/Saldumynai

Juodųjų pupelių desertiniai kamuoliukai

Juodųjų pupelių desertiniai kamuoliukai

Vaida Kurpienė
Žaibiškai pagaminamas desertas. Nesitiki, kad gali būti taip skanu. O pagrindinis ingredientas juodos pupelės iš skardinės.
Pasiruošimas 10 min
Gaminimas 5 min
Iš viso 15 min
Desertai
Europietiška
10 porcijos

Ingredientai
  

  • 400 g juodųjų pupelių konservuotų
  • 200 g datulių
  • 70 g anakardžių riešutų
  • 3 v. š. žemės riešutų sviesto
  • 2 v. š. kakavos
  • 2 v. š. kokoso drožlių
  • 1 v. š. kokoso aliejaus

Gaminimo žingsniai
 

  • Datules trumpam užmerkiame karštame vandenyje, vėliau nusunkiame ir paliekame atvėsti.
  • Į smulkintuvą sudedame  pupeles, datules, žemės riešutų sviestą, anakardžių riešutus bei ištirpintą kokosų aliejų ir viską sutriname iki vientisos konsistencijos.
  • Į masę suberiame kakavą ir kokoso drožles ir gerai išmaišome, kad kakavos milteliai tolygiai pasiskirstytų.
  • Iš gautos masės rankomis suformuojame norimo dydžio rutuliukus.
  • Paruoštus rutuliukus palaikome šaldytuve, kad sukietėtų.
    Recepto autorė Dalia Matjod
Ankštiniai, Nuo 8 mėn.

Dietistė, dviejų populiarių knygų autorė, bei dviejų vaikų mama.

Parašykite komentarą

Įvertinkite receptą