Jautiena su karštomis daržovėmis
Jautiena gaunasi labai minkšta, todėl šis patiekalas puikiai tinka mažiems vaikams. Nebus vargo dėl mėsos kramtymo.
Ingredientai
- 100 g jautienos filė
- 20 g brokolių
- 10 g morkų
- 10 g svogūno mėlynojo
- 10 g cukinijos
- 2 skiltelių česnako
- 5 g lydyto sviesto
- 2 g sezamo sėklų
- žiupsn. druskos
- pipirų
Gaminimo žingsniai
- Įkaitiname keptuvę su sviestu.
- Susipjaustome jautieną juostelėmis.
- Jautieną pagardiname prieskoniais.
- Mėsą kepame keptuvėje apie 5-6 minutes.
- Jautieną išimame ir paliekame pailsėti.
- Į keptuvę dedame smulkintas daržoves ir kepiname apie 6-7 minutes.
- Įspaudžiame česnaką, beriame prieskonių ir pakepiname dar apie 1 minutę
- Viską gerai sumaišome ir patiekiame su sezamo sėklomis.Recepto autorė Raminta
El. Parduotuvė:
