Grikiai su raugintais agurkais, pagardinti sviestu
Grikiuose esantis rutinas – vitaminas P – padeda stiprinti kraujagyslių sieneles, gerinant jų būklę. Rutino pasisavinimą pagerina vitaminas C, todėl šią košę rekomenduoju derinti su kopūstais, salierais, šviežiomis petražolėmis, paprikomis ir kitomis daržovėmis.
Ingredientai
- 1 agurko rauginto
- 45 g grikių
- 1 a.š. sviesto
Gaminimo žingsniai
- Grikius užpilame vandeniu ir paliekame per naktį.
- Ryte užverdame ir paliekame brinkti.
- Kruopas tiekiame su sviestu ir raugintu agurku.Recepto autorė Natalija Maseviciene