Kokia varškės nauda? Iš jos organizmas įsisavina didžiausią kiekį baltymų, kurie sudaryti iš amino rūgščių, atitinkančių žmogaus baltymų sudėtį. Kartu su varške gaunama kalio, kalcio, vitaminų. Dėl šios priežasties ji ypač naudinga vaikams. Drąsiai apkepą gardinkite bananais - bus dar skaniau ir gausite dar daugiau vitaminų.