Šilkiniai bulvių virtinukai su varške
Šie virtinukai dar skanesni juos patiekus su graikišku jogurtu ar grietine, pabarsčius žalumynais. Skanaus!
Ingredientai
- 15 bulvių vidutinio dydžio
- 500 g varškės
- 2-3 v. š. tapijokos miltų
- druskos pagal skonį
Gaminimo žingsniai
- Bulves su lupenomis išvedame, nulupame ir sutriname šiltas.
- Į bulvių masę įmaišome varškę ir tapijokos miltus, užminkome tešlą.
- Iš paruoštos masės formuojame kukulius ir verdame apie 4-5 minutes pasūdytame vandenyje.Recepto autorė: Kristina Valaitienė