Žalia brokolių ir špinatų duona
Žalia duonelė vaikams turėtų patikti. o jei ją dar pavadinsime šreko duona... Kad pagaminta iš špinatų ir brokolių, vaikai gali ir nesuprasti.
Ingredientai
- 4 kiaušinių
- 120 g avižų miltų
- 75 g brokolių
- 50 g špinatų
- 0,5 a.š. kepimo miltelių
- žiupsnelio druskos
Pagardinimui
- tepamo varškės sūrelio, pagal poreikį
- sūdytos lašišos, pagal poreikį
Gaminimo žingsniai
- Brokolius su špinatais sutriname (su blenderiu). Sudedame kiaušinius, miltus, beriame druską. Viską išmaišome, supilame į formą ant kepimo popieriaus.
- Kepame apie 30-40 min. 200° orkaitėje.
- Ant duonelės tepame mėgstamą varškės sūrelį, dedame sūdytos lašišos (geriausia, jei sūdyta namuose).Recepto ir nuotraukos autorė Jurgita Dilnikaitė-Paulauskienė