Orkaitėje kepta lašiša su daržovėmis
Lašiša - išskirtinio skonio žuvis, kurią paprastai mėgsta net tie, kurie paprastai žuvies nevalgo. Pateikiame puikų patiekalą pietums ar vakarienei. Skanaus!
Ingredientai
- 150 g lašišos filė
- ¼ vnt. baklažano
- ¼ vnt. cukinijos jaunos
- ½ vnt. raudonos paprikos
- 20 g saliero gumbo
- ½ vnt. svogūno
- 1 skiltelės česnako
- druskos pagal skonį
- persilado prieskonių mišinio pagal skonį
- pipirų pagal skonį
Gaminimo žingsniai
- Lašišos filė pagardiname druska.
- Daržoves supjaustome mažais gabaliukais, paskaniname prieskoniais.
- Paruoštą žuvį su daržovėmis sudedame į kepimo popieriumi išklotą skardą.
- Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.Recepto autorė Natalija Masevičienė