Avižiniai keksiukai su uogomis
Vartokite avižas, nes jos suteikia sotumo jausmą, šalina kenksmingas medžiagas, slopina uždegimus, mažina krešulių susidarymo riziką ir cholesterolio sintezę. Taip pat skatina gerųjų bakterijų dauginimąsi žarnyne, stiprina imunitetą ir reguliuoja gliukozės kiekį kraujyje.
Ingredientai
- 250 ml avižų gėrimo
- 200 g avižinių dribsnių, viso grūdo
- 200 g speltos miltų
- 2 kiaušinių
- 100 g uogų, mėgstamų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- cinamono, pagal skonį
- druskos, pagal skonį
- cukraus, pagal skonį. Arba galima dėti bananą
Gaminimo žingsniai
- Sumaišome visus ingredientus. Tešla turi būti panašaus kaip grietinė tirštumo.
- Paliekame masę pabrinkti 15 min.
- Dedame masę į keksiukų formas. Įmaišome uogas ar smulkintų obuolių gabalėlių.
- Galima kepti karšto oro gruzdintuveje (160° - 15min.) arba orkaitėje.Recepto ir nuotraukos autorė Kristina Valaitienė