Viso grūdo makaronų sriuba su žirneliais ir morkomis
Vaida Kurpienė
Žalieji žirneliai yra vienas geriausių augalinės kilmės baltymų šaltinių. Todėl jie yra tokie sotūs. Valgant baltymus, organizme padidėja tam tikrų hormonų, mažinančių apetitą, kiekis. Baltymai kartu su skaidulomis lėtina virškinimo procesą ir skatina sotumo jausmą.